Salamandre électrique L75 base mobile 4000W SOFRACA 24074

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24074
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La salamandre électrique avec base mobile L75 est destinée aux professionnels de la restauration rapide (snacks, sandwicheries, etc...).

Salamandre électrique L75 base mobile 4000W SOFRACA 24074

Grâce à ses 2 résistances blindées "haute température" insérées dans le plafond, cela lui permet de réaliser des glaçages, décongeler, dorer, glacer, gratiner et griller les toasts, gratins, pizzas, soupes à l'oignon....

La base mobile se règle sans effort en fonction de la cuisson souhaitée, grâce à son système de crémaillère qui permet de régler le plateau vers la source de chaleur.

Une construction élégante en inox finement satiné, grille acier chromé, poignée isolante, tiroir de récupération extractible.

La salamandre électrique L75 à base réglable a été construite avec un plafond embouti en 2 parties bien distinctes, cela lui permet de bénéficier de 2 zones de températures différentes.

Caractéristiques techniques :

Fabrication : Européenne
Alimentation : 230V/2/N/T
Puissance : 4000W
Dimension : L790 P400 H350 mm
Surface utile : 575 x 400 mm
Poids : 35 kg
Garantie : 2 ans pièces

Accesoire : 

Support mural référence : 24070

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Visibility Catalogue, Recherche
Fabricant Sofraca
Eco participation 0
Garantie du produit 2 ans pièces
largeur 790 MM
hauteur 350 MM
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