Pressoir inox à cliquets 45 litres NESPRESS PRCTRI35

Pressoir inox mécanique à cliquets 45 litres NESPRESS PRCTRI35
L'origine de la technique du pressage remonte à l'antiquité, de nos jours encore, elle n'est pas surpassée !
Ce pressoir à cliquets dispose d’une claie et d’un bassin en acier inoxydable.
Grâce à son mécanisme à cliquets la force est démultipliée et assure un pressage puissant.
Sa vis centrale de 3.5 cm de diamètre est en acier.

Afin d’obtenir le maximum de jus durant le pressage il faut au préalable broyer ou fouler les fruits.
On utilise les broyeurs pour les fruits comme les pommes et les fouloirs pour les baies, petits fruits rouges et raisins. Le foulage au pieds à l’ancienne n’est possible que pour de petites quantités et nécessite une grande comporte.

Caractéristiques techniques :
Capacité de la cuve : 45 litres
Diamètre : 35 cm
Diamètre de la vis : 3.5 cm
Dimensions intérieures de la claie : 35 x 47 cm
Poids : 46 kg

Existe aussi en versions 9.5, 20, 30, 65, 90 et 128 litres.   Nous contacter