Poussoir vertical inox 5L POM0005V

Prix spécial 361,00 € Prix normal 408,00 €
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Code produit
POM0005V
aucun

Poussoir à viande vertical/horizontal

2 vitesses

4 entonnoirs

Capacité (L) : 5 

Description :

La mise sous boyau ou embossage, une étape nécessaire à la fabrication de vos saucisses, saucissons, rosette, merguez, boudins etc …
Ce poussoir horizontal permet d’embosser régulièrement et sans air.
Un dispositif breveté permet d’évacuer les poches d’air contenues dans la mêlée pour éviter d’altérer la viande.

Les avantages de l’embossage vertical sont un écrasement de la pâte optimisé mais un écoulement plus difficile en sortie de cornet.

Caractéristiques :

  • Capacité du cylindre : 5 litres en inox AISI-304
  • Mécanisme, engrenages et crémaillère sont en métal.
  • Doté d’une poignée sur le coté.
  • 2 vitesses
  • Dimensions : 34 x 34 x 75 cm
  • Poids : 12.6 kg
  • Livré avec 4 entonnoirs de diamètre extérieur : 15, 23, 29 et 38 mm
  • Existe aussi en 10 et 6.5 litres
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Description

Poussoir vertical inox 5L POM0005V

Fabricant Nespress
Eco participation 9.60
largeur 34
hauteur 75
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