Extracteur de jus à vapeur 8 litres EXTINOXE

49,90 €
Épuisé
Code produit
EXTINOXE
aucun

Extracteur de jus à vapeur

Capacité (L) : 8 

Diamètre : 26 cm

Description :

Cet extracteur de jus à vapeur compatible avec l'induction vous permet, en une seule opération, d'extraire et de pasteuriser le jus de vos fruits et de vos légumes. Il est particulièrement bien adapté à la confection de sirops ou de gelées car le jus extrait à la vapeur est exempt de toute impureté.  

Comment fonctionne-t-il ?
En portant à ébullition l'eau contenue dans le récipient du bas, la vapeur s'élève et pénètre les fruit coupés contenus dans le panier supérieur. Cette vapeur éclate les cellules et libère le jus qui s'écoule dans le récipient intermédiaire. Le jus s'y accumule et reste à une température d'environ 80°C : il est pasteurisé. 
Vous pouvez alors remplir vos bouteilles avec le tuyau et les boucher sans que le jus restant dans l'extracteur ne chute en température.
Cet extracteur de jus est équipé de poignées froides ainsi que d'un fond triple diffuseur. Il fonctionne sur tous feux dont induction.  

 

Caractéristiques :

  • Couvercle en verre transparent
  • Capacité : 8 litres
  • Diamètre : 26 cm
  • Poids : 3,185 kg

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Extracteur de jus à vapeur 8 litres EXTINOXE

Fabricant Nespress
Eco participation 0
Garantie du produit 2 ans pièces
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