Barbecue à charbon en céramique Big green egg small NESPRESS barbigsm

Description :

Barbecue à charbon en céramique Big Green Egg Small.
Ce barbecue à poser convient pour les balcons et terrasses. Il est conçu pour préparer à manger pour 4 à 6 convives en permettant de cuire au gril deux côtes de bœuf d´un kg en même temps, un poulet en cuisson verticale ou une échine de porc entière.

Les barbecues Big Green Egg ont été pensés sur la base du Kamado, le gril traditionnel japonais en argile. Fabriqués en céramique, ils montent rapidement en température et ont une grande inertie permettant de restituer la chaleur de façon homogène pendant de longues heures. Sa conception et sa forme permettent une ventilation et une température (réglable de 70 à 350°C) parfaitement maîtrisées, permettant d´utiliser votre barbecue non seulement comme un gril en cuisson directe ou indirecte, mais aussi comme four et pour des plats mijotés ou comme fumoir à chaud.
La céramique est vernie pour résister aux intempéries et aux éclats. La trappe de tirage dans le fond permet également de retirer facilement les cendres.
Couvercle dôme tout en céramique avec cheminée et thermomètre facile à manipuler grâce à son mécanisme à ressort.
Marguerite en métal à poser sur la cheminée permettant de régler le tirage du barbecue. Bouchon en céramique permettant d´éteindre le barbecue en étouffant le feu sans faire de manipulation complexe ou dangereuse.
Céramique de grande qualité

Caractéristiques :

• Grille ronde en inox de 33 cm.
• Poids de 36 kg.
• Hauteur de 61 cm.
• Matière principale : céramique vernie
• Autre matière : grille inox
• Couleur : vert
• Hauteur : 61 cm
• Poids net : 36 Kg