Salamandre L75 Gaz SOFRACA 24086

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24086
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Salamandre L75 Gaz SOFRACA 24086

La salamandre L75 à gaz avec base mobile est destinée aux professionnels de la restauration rapide (snacks, sandwicheries, etc...).

Salamandre L75 Gaz SOFRACA 24086

La salamandre L75 à gaz avec base mobile est destinée aux professionnels de la restauration rapide (snacks, sandwicheries, etc...).

Grâce à ses 2 brûleurs à flamme pilotée, cela lui permet de réaliser des glaçages, décongeler, dorer, glacer, gratiner et griller les toasts, gratins, pizzas, soupes à l'oignon....

La base mobile se règle sans effort en fonction de la cuisson souhaitée, grâce à son système de crémaillère qui permet de régler le plateau vers la source de chaleur.

Les brûleurs à flamme sont commandés par un robinet à soupape avec voyant pilote et thermocouple.

Une construction élégante en inox finement satiné, grille acier chromé, poignée isolante, tiroir de récupération extractible et allumage piezo.


Caractéristiques techniques :

Fabrication : Européenne
Alimentation : Gaz Butane/Propane
Puissance : 5820W
Dimension : L750 P400 H460 mm
Surface utile : 575 x 400 mm
Poids : 38 kg
Garantie : 2 ans pièces

Accessoire :

Support mural salamandre gaz  : 24070

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Visibility Catalogue, Recherche
Fabricant Sofraca
Eco participation 0
Garantie du produit 2 ans pièces
largeur 750 MM
hauteur 460 MM
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