Plaque acier électrique hamburgers SOFRACA ECOE75

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ECOE75
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Plaque lisse - 750 x 390mm - 230V - 4000W

Plaque à Hamburgers  acier SOFRACA ECOE75

La plaque à snacker acier série ECO est un appareil idéal à la cuisson d'escalopes, steaks, saucisses, hamburgers, buns, lards et toutes sortes de spécialités grillées (brochettes, lard et jambon, etc. ...).

Cette appareil a été fabriqué avec un châssis monobloc en inox 18/8 et des bords arrondis.

Grâce à l'épaisseur de la plaque en acier de 6 mm, la viande est saisie instantanément et conserve tout son moelleux. elle est équipé d'une goulotte de récupération des graisses amovible.

Les plaques en acier lisse permettent une grande accumulation et une bonne répartition de la chaleur sur toute la superficie de la plaque : forte accumulation de chaleur = économie d'énergie.

La plaque en acier série ECO contient 2 zones de chauffe, 2 contrôles thermostatique pouvant aller de 50°C à 300°C, 2 témoins lumineux et des résistances en inox.

Caractéristique :

Fabrication : Européenne

Forme de plaque : Lisse

Type de plaque : Acier lisse (épaisseur 6mm)

Energie : Electrique

Largeur (mm): 700

Profondeur (mm) : 440

Hauteur (mm) : 210

Poids (kg) : 27

Surface utile (mm) : 750 x 390

Puissance (W) : 4000

Alimentation (V) : 230/1/T

Zone de chauffe : 2

Thermostat : 2 (50 à 350°C)

Garantie : 1 an pièces

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Fabricant Sofraca
Eco participation 0
Garantie du produit 2 ans pièces
largeur 700 MM
hauteur 210 MM
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